Starta livsmedelsverksamhet
Funderar du på att sälja mat, dryck, kosttillskott eller annat livsmedel behöver du registrera din verksamhet hos Osby kommun. Detta gäller både vid fysisk försäljning (exempelvis restaurang, café, kiosk, butik) och när du säljer via e-handel.
Registrera verksamhet
Innan du startar din livsmedelsverksamhet måste du registrera det hos Osby kommun. Det gör du minst 14 dagar innan du startar verksamheten genom att skicka in blanketten verksamhetsbeskrivning eller använd e-tjänsten Livsmedelsverksamhet-anmäla ny verksamhet eller ändra/avsluta befintlig verksamhet.
Om du tar över en befintlig verksamhet anmäler du ägarbytet på samma blankett eller e-tjänst.
Tänk på att din verksamhet kan behöva andra tillstånd eller lov exempelvis gällande bygglov och användning av lokalen.
E-tjänst
Livsmedelsverksamhet-anmäla ny verksamhet eller ändra/avsluta befintlig verksamhet Länk till annan webbplats.
Bygglov och bygganmälan Länk till annan webbplats.
Blanketter
Verksamhetsbeskrivning Pdf, 116 kB.
Har din verksamhet eget vatten?
Om din livsmedelverksamhet har eget vatten från en brunn istället för kommunalt dricksvatten måste du även registrera den som en dricksvattenanläggning. Det gäller dig som har en kommersiell verksamhet som använder eller tillhandahåller dricksvatten, om du producerar mer än 10m³/dygn eller förser mer än 50 personer med dricksvatten. Registering gör du enklast via vår e-tjänst Livsmedelsverksamhet-anmäla ny verksamhet eller ändra/avsluta befintlig verksamhet eller via blankett. Pdf, 508 kB.
Mobila verksamheter
Om du har en mobil verksamhet (exempelvis vagnar, foodtrucks eller tält) sker registreringen i din hemkommun. Tänk på att du måste ha markägarens tillåtelse innan du ställer upp din mobila verksamhet. Om du ska använda gasol eller grilla behöver du kontakta räddningstjänsten.
Avgift
Vi tar ut en avgift vid registreringen av din verksamhet.
Avgift vid registrering Pdf, 214 kB.
Kontakta oss
Har du frågor om vad som gäller för att starta en livsmedelsverksamhet, behöver du hjälp med ansökan eller har andra funderingar? Välkommen att kontakta oss så hjälper vi dig.
E-post: miljobygg@osby.se
Kontakt
-
Osby - Miljö och bygg
Västra Storgatan 35, 283 80 Osby
0479-52 80 00
miljobygg@osby.se
Klicka på personens eller verksamhetens namn och fyll i formuläret för att ta kontakt via e-post.